Obsthof
Cordes

Herkunft: Auch die Zierapfelsorten gehören zur Familie der Rosengewächse (rosaceae), wie unsere anderen Apfelsorten. Äpfel sind keine Selbstbefruchter, daher müssen ca. 10% Befruchtersorten dazwischen gepflanzt werden. Gute Befruchter sind z.B. James Grieve, Klaräpfel, Alkmene. Durch die reiche Blüte der Zieräpfel benötigt man bei diesen Sorten nur 3%-5% für eine gute Befruchtung. Die Bienen freuen sich im Frühjahr über die besonders große Menge an Zierapfelblüten und deren Nektarreichtum.

Aussehen: Die kirschgroßen Früchte sind gelb bis rötlich und essbar.

Verwendung: Sie enthalten viele Fruchtsäuren, die Verarbeitung zu Gelee ist daher empfehlenswert. Sie dienen den Vögeln als wertvolle Futterquelle. Und man kann sie auch als schöne Herbst- und Adventdekoration verwenden.